Interesujemy się kuchnią. Czasami mamy zainteresowanie do wyznaczonych kuchni globu a należącą do nas specjalnością są dania kuchni włoskiej, japońskiej czy rosyjskiej. Każdy z nas może mieć osobiste popisowe danie, jakie umie zrobić o jakiejkolwiek porze dnia i nocy, danie jakie zawsze wychodzi – nawet jeżeli jest dość złożone.
Musimy nauczyć się, jak na przykład preparować taką potrawę. W wielu wypadkach za pierwszym razem nie udaje nam się, potrawa wychodzi niezbyt apetyczna, nie taka, jaka winna być. Ale jeśli nie poddamy się, jeżeli będziemy próbować przygotowywać ją do skutku – do okresu aż będzie rzeczywiście unikalna w tamtym czasie prowadzona przez nas cierpliwość zostanie nagrodzona a my staniemy się prawdziwymi ekspertami w przygotowywaniu tejże właśnie potrawy. Kuchnie świata różnią się od siebie. Są oczywiście oraz rzeczy wspólne, podobne – zależy to bezsprzecznie od tego, o jakiej kuchni powiadamy.
Prowadzona przez nas tradycyjna kuchnia polska jest wybitnie podobna do czeskiej, słowackiej czy rosyjskiej, tudzież niedużo ma wspólnego z kuchnią azjatycką. Z Włochami kojarzy nam się przede wszystkim pizza. Będąc na wakacjach w tym właśnie kraju nie omieszkamy skosztować właśnie perfekcyjnie przygotowanej, wypiekanej w wyjątkowym piecu pizzy – mozzarella burrata. W wielu włoskich restauracjach pizza produkowana jest na własnych oczach.
Sami decydujemy o tym, z których składników ma się składać – jesteśmy w stanie sobie je wybrać. Smak włoskiej pizzy z całą pewnością zostanie w opisującej nas pamięci na długie lata. Również i w naszym kraju dużo jest restauracji włoskich i pizzerii, gdzie wypiekana jest fenomenalna pizza. Sami również możemy pokusić się o jej zrobienie w domu – z całą pewnością również będzie smakowita lecz jej smak nieco będzie odbiegał od tej, jaką możemy kosztować w pizzeriach. W domach nie mamy przecież pieców do wypiekania pizzy. Nie jest to niemniej jednak przeszkodą, by spróbować zrobić swoją własną pizzę – taką według własnej receptury, według własnego pomysłu. Aby ułatwić sobie zadanie mamy prawo kupić gotowe już ciasto, jakie wykorzystamy jako spód do pizzy. Na cieście układamy różnorodne składniki, w tym obowiązkowe pieczarki i żółty ser.
